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내가 탄수화물 중독이라고? 탄수화물 중독 원인과 예방법에 대해 알아봐요. 당신은 지금 탄수화물 중독인가요? 한때 탕후루 열풍으로 우리의 몸속에 엄청난 과당을 집어넣고 있었는데요.탕후루가 지금은 좀 잠잠해지긴 했지만,여전히도 다양하게 대체되는 디저트와 간식, 과당덩어리들이유튜브 쇼츠와 릴스 등에서 우리에게 유혹의 손짓을 보냅니다. 최근에는 두바이 초콜릿이 탕후루의 자리를 대체했다고 볼 수 있겠네요. 설탕과 당분이 온 몸의 만성질환과 염증의 원인이 된다는 사실 알고 계신가요?두말하면 입이 아프다구요?그런데, 이게 머리로는 알지만 막상 탄수화물과 과당으로 만들어진맛있는 디저트가 눈 앞에 보이면  잘 참지 못하고 달달 고소한 유혹에 훅 넘어가게 됩니다.저 또한 어디서 유명하다고 했던 초콜릿이 보이면 잘 참다가도손이 가고 있는 저를 보고 흠칫 하곤 한답니다 ;ㅁ;"적게 먹어야 하는건 .. 2024. 9. 19.
다이어트 식단의 핵심, 혈당 스파이크를 잡아라! 다이어트할때 가장 중요한 핵심이 무엇이라고 생각하시나요?식단? 운동? 최근 많은 곳에서 알려지고 있듯이 다이어트와 비만에서 해결해야할 가장 큰 문제!바로 혈당! 입니다. 내가 지금 먹는 음식이 살이 찔지 말지를 결정하는 중요한 기준점이 되기 때문입니다.조금 더 자세히 말하자면 혈당과 인슐린에 의해 결정됩니다.1. 살이 찌는 원리 그것이 알고싶다.우리가 식사를 하게 되면, 탄수화물, 지방, 단백질이 소화가 됩니다.그중 식사의 가장 핵심이 되는 탄수화물! 탄수화물은 소화가 되면 포도당이 됩니다.이 포도당은 혈액으로 이동해서 혈당이 됩니다.혈당이 정상수치일 경우에는 우리 몸에 즉각적으로 쓰일 수 있는 에너지가 됩니다.하지만 문제는! 탄수화물과 당이 우리 몸 속에 과다하게 남아있는 경우입니다.우리의 식사를 한번.. 2024. 9. 18.
다이어트와 건강 모두 잡을 수 있는 다이어트 생활 습관 함께 알아봐요. 건강과 다이어트 두 마리를 모두 잡고 싶은데,생활 습관만 조금만 바꿔도 가능하다는 사실!!! 성공적인 다이어트 생활 습관! 제가 알려드릴게요.1. 새로운 것을 추가로 하기보다 나쁜 것들을 먼저 끊어내세요!다이어트를 한번 해볼까? 라고 생각하면 제일 먼저 무엇부터 하시나요?헬스 클럽에 등록하거나 요가나 필라테스 학원을 알아보고 있으신가요?아니면 새로운 식단이나 효과가 좋다는 다이어트 약들을 폭풍검색하고 계시나요?그런데 우리는 새로운 것을 거창하게 하기 전에, 원래 하고 있었던 나쁜 습관부터 끊어내야 합니다. 그렇다면 나쁜 습관에는 어떤 게 있을까요?스스로 생각했을때 이건 진짜 건강에도 다이어트에도 1도 도움이 안되겠다 생각이 드는 것이 있다면종이를 한장 꺼내서 쭉 적어내려가보세요! 예를 들자면, 야식, 회.. 2024. 9. 17.
우리 몸의 성능을 최대화하는 '최강의 아침 식사' 방탄 커피! 바쁘다 바빠 현대사회!아침식사의 중요성을 모르는 사람은 아무도 없습니다.하지만 매일 아침 건강하게 아침을 차려서 먹는다는 것이 쉬운 일은 아니죠. 부모님과 함께 생활하고 있다면 탄수화물, 단백질, 지방이 적절히 잘 배합되어있는한창차림으로 든든하게 아침을 먹으면서 하루를 시작할 수도 있겠지만바쁜 직장인이나 자취생이라면 이 또한 어렵습니다. 여러 채널에서 소개되는 건강한 아침식사 메뉴가 있지만,오늘은 우리 몸의 성능을 최대화하는 '최강의 아침식사'를 소개해드리려고 합니다. 바로 방탄커피입니다.2016년 지방의 누명이라는 다큐멘터리를 시작으로저탄고지, 키토제닉 다이어트 열풍이 불었을 때 '버터 품귀 현상'이 있었던거 기억하시나요? 저도 그때 방탄커피라는 것을 처음 알게 되었습니다.그때는 그냥 다이어트를 도와주.. 2024. 8. 15.
느리게 나이 드는 법! 저속 노화 식사법 과 식단에 대해 알아봐요! "저속노화" 라는 말 들어보셨나요?요즘 유튜브와 다양한 프로그램에 서울아산병원 노년내과 정희원교수님과 함께 자주 등장합니다. 우리의 눈과 입을 사로잡는 다양한 맛들의 먹거리들이 넘쳐나고 있습니다.유튜브 쇼츠와 릴스, 틱톡만 봐도다양한 종류의 디저트와 빵집, 케이크가게 등등 맛집 소개들의 정보로 넘쳐납니다. 그러다보니 고혈압, 당뇨, 고지혈증 등의 질환이 20대 30대 와 같은 청년층에서 굉장히 빠르게 늘어나고 있습니다. 이런 증상들이 증가할 수록 "가속노화" 가 일어나 지금의 20-30대 청년들이70대, 80대가 되었을 경우 노인성 질환, 치매와 노쇄같은 것들이 동년배 보다 더 일찍 찾아오거나지금의 부모세대의 나이대와 비교했을 때 훨씬 더 건강하지 않을 가능성이 높습니다.이를 "가속 노화 상태" 라고 합.. 2024. 8. 12.
무더운 여름철, 식중독 증상과 예방법 함께 알아봐요! 최근 매우 습하고 더운, 고온다습한 날씨가 이어지면서 식중독 환자가 급증하고 있다고 합니다.전국 210곳의 병원 조사 결과,7월 마지막 일주일 동안 '식중독' 환자수가 500명이 넘었다고 합니다. 이렇듯 여름만 되면 우리를 괴롭히는 식중독! 도대체 무엇일까요?식중독이란 무엇인가요?일반적으로 오염된 식품을 섭취하여 발생하는 질병을 식중독이라 칭합니다.세계보건기구 (WHO) 에서는 식품 또는 물의 섭취에 의해 발생되었거나 발생된 것으로 생각되는감염성 또는 독소형 질환 이라고 규정하고 있습니다. 식중독에 걸리게 되면 원인 물질이나 세균에 따라 잠복기와 증상의 정도가 다릅니다.일반적으로는 음식 섭취 후 72시간 이내에 구토, 설사, 복통, 발열 등의 증상이 나타날 경우식중독에 걸렸다고 볼 수 있습니다.' 식중독.. 2024. 8. 11.